Mercedes Blasco,Cristina Reche's Cómo cura el kéfir (SALUD) (Spanish Edition) PDF

By Mercedes Blasco,Cristina Reche

Aprende a preparar y disfrutar del fermento medicinal en casa
Kéfir designa tanto a un producto láctico fermentado como a los nódulos que lo producen. También se puede producir kéfir a partir de agua o de té. El kéfir obtenido a partir de leche es una bebida con propiedades curativas que, en l. a. dieta diaria, desempeña un importante papel como depuradora y regeneradora del organismo.
Entre las múltiples virtudes de este saludable alimento proveniente del Cáucaso, destacan el poder de regeneración de los angeles flowers intestinal, su acción antibiótica y antivírica y l. a. mejora del aspecto físico, como reflejo de una buena salud. Cómo cura el Kéfir contiene instrucciones detalladas para su elaboración en las tres variantes y numerosas recetas culinarias, así como preparaciones de uso tópico.

Mercedes Blasco
Licenciada en Filosofía y en Documentación. Es especialista en nutrición traditional, colabora habitualmente con publicaciones sobre salud common y tiene editados diversos libros sobre alimentación vegetariana.

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by Richard
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