Download e-book for iPad: Les atomes existent-ils vraiment ? (SCIENCES) (French by Bernard Diu

By Bernard Diu

Que l'on se rassure : les atomes existent bel et bien. Pourtant, quelque puriste pointilleux pourrait s'interroger sur los angeles signification de cette expression : que doit-on entendre par « life réelle » s'agissant d'objets dont l. a. taille se mesure en cent-millionièmes de centimètre et dont le comportement obéit à des lois (celles de l. a. mécanique quantique) si fondamentalement distinctes de celles que nous avaient enseignées plusieurs siècles de body dite « classique » depuis Galilée et Newton ? D'ailleurs, los angeles réalité des atomes et des molécules a donné lieu, au tournant du siècle (vers 1900), principalement autour des phénomènes et innovations qui font l'objet de cet ouvrage, à une controverse parfois féroce. Ainsi, Paul Pascal qui avait été un chimiste hors pair racontait pourtant que, alors jeune étudiant et candidat en 1905 au certificat de chimie générale à los angeles Sorbonne, il fut collé par un professeur qui niait l'existence des atomes et n'admettait pas qu'on l'envisageât. Pire encore : le viennois Ludwig Bolztmann, génial promoteur de l. a. mécanique statistique fut poussé au suicide en 1906 par les sarcasmes de ses détracteurs. Or quelques mois plus tard cette même année, un français, Jean Perrin démontrait par une série d'expériences irréfutables los angeles présence des atomes et los angeles validité de los angeles mécanique statistique. Peut-être faut-il quand même être juste et reconnaître que les anti-atomistes, pour se montrer si intraitables et percutants, disposaient eux aussi d'une théorie body remarquable par sa cohérence et son efficacité - l. a. thermodynamique, dont Bernard Diu parle abondamment, et qui n'avait apparemment que faire des atomes. Après avoir clarifié en tout most desirable ce qu'est une théorie body, ce qu'est los angeles body et ce qu'elle n'est pas, Bernard Diu nous explique très simplement les intrications et les éventuelles oppositions entre los angeles thermodynamique et l. a. mécanique statistique. Bernard Diu, ancien élève de l'Ecole normale supérieure, est professeur à l'Université Paris VII.

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by Donald
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